Rattaché.e au Directeur des Opérations et en lien direct avec l'ensemble des acteurs du Groupe, vous organisez les moyens du site sur les aspects humains et techniques, afin de garantir une fabrication optimisée des produits et de répondre aux demandes commerciales. Pour ce faire, vos principales missions sont : - Manager, animer et former vos équipes pluridisciplinaires, - Négocier et suivre vos fournisseurs de matière première (oeufs) en France et en Europe, - Définir et suivre les principaux indicateurs de performance, - Identifier avec vos Responsables les principaux leviers d'actions, - Faire appliquer la politique QSE, - Gérer la relation avec les organismes et partenaires du site de production (administration, contrôle et certification, ), - Veiller au climat social de l'usine en prenant en charge le développement des compétences et la formation des équipes, - Intervenir sur des projets transversaux au sein de l'établissement ou du Groupe. Les conditions du poste : - Le poste est basé à proximité de Saint-Brieuc (22). - Salaire compris dans une fourchette entre 60 et 70K€ brut fixe annuel en fonction de votre expérience variable tickets restaurant PEE.
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