Cuisinier chef de partie confirmé (h/f)

Le Casino d'Amnéville (Groupe Tranchant) recrute un(e) Cuisinier(e) / Chef de partie confirmé(e) en CDI (H/F) pour renforcer son équipe de restauration.
Vous serez chargé(e) de la préparation et du dressage des plats au sein de notre restaurant, ouvert tous les soirs, 7 jours sur 7.
Une expérience d'au moins 3 ans à un poste similaire est exigée.
Poste soumis à la Convention Collective Nationale des Casinos (brochure n°2257).
Vos principales missions :
* Préparer les ingrédients nécessaires au bon déroulement du service
* Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques établies
* Veiller à la qualité gustative et visuelle des assiettes
* Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé
Profil recherché :
* Expérience confirmée en cuisine
* Solides compétences en techniques culinaires
* Sens de l'organisation et rigueur
* Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe
Ce que nous proposons :
* CDI à temps plein - 35 heures par semaine
* Horaires en continu (pas de coupures)
* Restaurant ouvert en soirée, et occasionnellement en journée pour des événements spécifiques
* Salaire mensuel brut à partir de 1 860 €
* Prime de présence
* Avantages CSE
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Participation aux bénéfices
* Accès au dispositif Action Logement
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Rejoignez-nous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 860,00€ par mois
Avantages:
* Aide au logement
* Intéressement et participation
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Requis)
Lieu du poste : En présentiel