Manager restauration rapide h/f

Votre mission

Adecco recrute pour l'un de ses clients un·e Manager d'Établissement de Restauration Rapide (H/F) à Saint-Gilles-Croix-de-Vie.

Vous rejoignez une enseigne reconnue, située dans un environnement commercial dynamique, qui valorise qualité de service, satisfaction client et travail en équipe, avec des procédures claires et un accompagnement quotidien.

Présent·e sur le terrain, au contact des équipes et des client·es, vous garantissez un service rapide, souriant et conforme aux standards de l'enseigne, et contribuez directement à la performance du restaurant.
Vos missions :

- Accueillir, conseiller et satisfaire la clientèle.
- Animer et organiser le travail des équipes (salle, comptoir, drive, cuisine).
- Assister le/la manager dans la gestion opérationnelle : flux, priorités, respect des procédures.
- Piloter les activités par pôle (service, production, accueil, nettoyage).
- Veiller à la sécurité alimentaire, la qualité des produits, la propreté et la rapidité de service.
- Participer à la formation et à la montée en compétences des équipier·ères.
- Entretenir un climat de travail positif et respectueux des valeurs de l'enseigne.

poste à pourvoir dès à présent à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85800). Rémunération selon la grille de l'entreprise, avec compléments éventuels (primes, majorations).
Votre profil

Vous aimez le terrain, le contact client et l'animation d'équipe?
Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique?
Vous prenez des initiatives, aidez à organiser le travail et trouvez des solutions concrètes pour améliorer le service?

une première expérience en restauration, commerce ou relation client est un plus, mais votre motivation, votre envie d'apprendre et votre sens du service sont essentiels.

- Sens du service client, disponibilité et écoute, y compris en période d'affluence.
- Esprit d'équipe et goût pour la coordination.
- Adaptabilité aux différentes zones (salle, comptoir, cuisine) et aux imprévus.
- Leadership de proximité : consignes claires, encouragement, recadrage bienveillant.
- Rigueur et gestion des priorités.
- Service en restauration rapide (prise de commande, préparation, remise des produits) ou volonté d'apprendre.
- Accueil, information et orientation de la clientèle, gestion des files d'attente.
- Suivi de la satisfaction client et gestion des réclamations.
- Application stricte des procédures d'hygiène, sécurité alimentaire et propreté.
- Organisation opérationnelle : suivi de l'activité, anticipation des pics, ajustement des équipes.

Envie de jouer un rôle central dans la satisfaction des client·es ?

Postulez dès maintenant pour devenir Manager d'Établissement de Restauration Rapide (H/F) avec Adecco.
Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances ; vos données sont traitées en toute confidentialité.

Vos nombreux avantages Adecco:
- Un Compte Epargne Temps qui rémunère votre épargne à hauteur de 6%.
- Un parrainage de 100€ à chaque personne que nous mettrons en poste grâce à vous !
- Un comité d'entreprise dès la 1ère heure de mission : cadeaux, voyages, loisirs, cinéma, sport et vacances

Et bien sûr
- Des indemnités de fin de mission : 10 % IFM + 10 % CP
- Une mutuelle santé & prévoyance (dès 414h)

Nos agences Adecco vous accueilleront avec un package comprenant : sourire, convivialité, bonne humeur, esprit de partage, et surtout l'envie d'être là pour vous !
A propos de nous

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
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En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
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