Boucher traditionnel h/f

Mission principale : satisfaire la clientèle au rayon boucherie

Vous intégrez le rayon boucherie d'un magasin en grande distribution, où vous contribuez à la satisfaction des clients en leur proposant des produits de qualité et en les conseillant avec professionnalisme. Vous mettez en valeur les produits et le savoir-faire traditionnel.

Vos missions :

* Préparer les spécialités bouchères et élaborer des recettes

* Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage

* Assurer un accueil client de qualité et délivrer des conseils personnalisés

* Participer aux opérations commerciales et promotions

* Veiller à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et à l'attractivité du rayon

* Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire


Une première approche du métier ou une formation en boucherie serait un plus. Ce poste est ouvert à toute personne motivée, sérieuse et souhaitant s'impliquer.

Nous recherchons une personne :

* Dynamique et volontaire

* Soigneuse dans son travail et soucieuse de la qualité

* Ayant le sens du service et du contact client

* Capable de travailler en équipe et de s'adapter facilement

* Ponctuelle, assidue et respectueuse des consignes

* À l'aise avec les règles d'hygiène et les manipulations alimentaires