Technicien de maintenance electromécanique h/f

Le Catering Aérien, vous connaissez ?

Publicado el 10/2/2026

Labor

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi, d’une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez-nous !

Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Technicien de Maintenance Electromécanique H/F.

Le Technicien de Maintenance Expérimenté est garant(e) de la disponibilité et du bon fonctionnement des équipements, en réalisant en toute autonomie les opérations de maintenance préventive et corrective afin d’assurer la continuité des opérations, et ce dans le respect des normes de qualité, d’hygiène, de sécurité et des délais. A ce titre, il/elle contribue à l’amélioration continue des installations en proposant des actions correctives et des optimisations techniques visant à réduire les pannes, améliorer la fiabilité et accompagner les évolutions technologiques et organisationnelles.

MISSIONS:

1. Diagnostiquer et contrôler les machines, installations et équipements, dans le respect des règles de sécurité.
2. Contrôler, surveiller et entretenir régulièrement les équipements pour garantir leur bon fonctionnement.
3. Identifier les pannes et dysfonctionnements et assurer la maintenance préventive, curative ainsi que les petits travaux selon le planning établi.
4. Intervenir en cas de demandes exceptionnelles et urgentes.
5. Réaliser les rapports d’intervention et informer la hiérarchie de toute problématique rencontrée.
6. Détecter l’origine des pannes et proposer des solutions adaptées.
7. Être l’interlocuteur privilégié des équipes opérationnelles pour toute question technique.
8. Assurer l’amélioration et l’optimisation des installations, en respectant les règles de sécurité.
9. Déterminer les mesures conservatoires en cas de dysfonctionnement des installations.
10. Accompagner les organismes de contrôle et les entreprises intervenantes lors des visites réglementaires ou travaux.
11. Participer à l’élaboration et au suivi du plan annuel des travaux.
12. Effectuer des inventaires des outils et pièces détachées pour garantir la continuité de l’activité.
13. Proposer des solutions pour optimiser la sécurité et la performance des machines.
14. Être proactif et force de proposition dans l’amélioration continue des processus.
15. Assurer la continuité du service en l’absence du responsable.
16. Concevoir et dimensionner une installation électrique lorsque nécessaire.

COMMUNICATION

17. Assurer et centraliser une communication opérationnelle externe/interne fluide entre le site et les prestataires.
18. Donner les instructions auprès des prestataires extérieures et veiller à leur bonne exécution conformément aux attentes Newrest France.
19. Participer si nécessaire aux réunions d’exploitation du Site pour garantir la coordination des actions de maintenance.
20. Suivre les différents travaux de maintenance, en intégrant le suivi des couts financiers associés.

Perfil

Formation/Expérience :

21. Diplômé(e) Bac à BAC+3 en maintenance industrielle, génie industriel, systèmes automatisés ou électrotechnique.
22. Expérience confirmée d’au moins 5 années d’expérience dans un environnement industriel ou logistique.

Compétences techniques :

23. Maîtrise des techniques de maintenance préventive et curative, ainsi que des diagnostics multi-techniques.
24. Capacité à remettre en fonctionnement les équipements en toute autonomie et en sécurité.
25. Lecture et interprétation de plans complexes et de schémas techniques.
26. Bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de maintenance.
27. Connaissance des méthodes d’analyse des causes.
28. Capacité à gérer une panne critique en urgence, en priorisant les actions.
29. Aptitude à prendre des décisions techniques sur le terrain, même en contexte contraint.

Qualités personnelles :

30. Sens de l’analyse, anticipation et force de proposition.
31. Travail en équipe et communication efficace avec les opérationnels et les prestataires.
32. Rigueur, autonomie et respect des procédures.
33. Flexibilité et dynamisme.
34. Proactivité dans l’amélioration continue des installations et des pratiques.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Fondé en 1996 sous le nom de Catair, le groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran, est aujourd’hui le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty free à bord, restauration concédée, bases vie et services de facility management, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.

Avec ses 61 510 collaborateurs présents dans 52 pays, le groupe Newrest, dont le chiffre d’affaires s’élève à 3,336 milliards d’€ en 2025, est également le premier acteur mondial indépendant du catering aérien.