Chef cuisinier (h/f)

VAI recherche Qui sommes nous ? VAI est une agence d'emploi locale et régionale Notre volonté ? Etablir un partenariat efficace et durable avec les entreprises et les candidats et dans une relation de confiance Nous nous engageons à traiter chaque candidature dans les 7 jours et vous apporter une réponse rapidement. Si votre candidature est sélectionnée vous passez un entretien physique et/ou téléphonique avec un chargé de recrutement VAI qui procédera à votre inscription en agence.

Description du poste et Missions

Vous êtes un Chef Cuisinier passionné(e) et prêt(e) à relever un nouveau défi ?
 

Notre agence VAI Cournon recherche sur un poste de Chef Cuisinier (H/F) pour l'un de nos clients qui est un restaurant-hôtel situé en périphérie de Clermont-Ferrand. Ce poste vous offre l'opportunité de briller pendant les services du midi et du soir dans un environnement stimulant.

Vos missions si vous les acceptées !

En tant que Chef Cuisinier, vous serez au cœur de l'action pour garantir la qualité des plats servis. Vous serez responsable de la préparation et de la gestion de la cuisine pendant les services.

Concrètement, vous :

• Préparez les plats avec soin, respectez les recettes et les standards de qualité.
• Gérez l'organisation et la mise en place de la cuisine avant chaque service.
• Supervisez et motivez l'équipe en cuisine pour assurer des services efficaces et de qualité.
• Organisez les stocks, gérez les commandes et veillez à la fraîcheur des produits.
• Assurez une présentation impeccable des plats et une satisfaction client maximale.
• Appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail :

• Durée : Mission intérim de 15 jours environ.
• Horaires : Services du midi ou du soir
• Rémunération : Suivant profil

Profil recherché :

• Vous maîtrisez les techniques culinaires et la gestion d'équipe.
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et aimez travailler dans un environnement dynamique.
• Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes prêt(e) à mettre votre talent culinaire au service d'un établissement à forte exigence ? Cette mission est faite pour vous !

Pour postuler, votre CV à l'agence VAI Cournon dès maintenant à l'adresse suivante :  ou contactez-nous au .

Rejoignez-nous et faites briller vos talents en cuisine !