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Stage ( h/f) approvisionnement local de la restauration collective

Stage
CHAMBRE D'AGRICULTURE NORD PAS D...
Publiée le 11 février
Description de l'offre

Contexte du recrutement et définition de poste :

LE CONTEXTE DU POSTE

L’équipe Approlocal est chargée de développer l’approvisionnement local dans la Restauration Hors Domicile. Pour ce faire l’équipe travaille avec de nombreux partenaires dont les collèges, lycées et collectivités. De plus, l’équipe s’appuie sur le site de commandes en ligne de produits locaux .

Les objectifs du site un outil Fournir un outil professionnalisant aux fournisseurs de la région pour aborder le débouché de la restauration collective.

1. Proposer un outil facile d’utilisation aux acheteurs professionnels
2. Développer le chiffre d’affaires de la Restauration Hors Domicile en produits locaux.

LES MISSIONS

3. Vous appuierez l’équipe Approlocal pour des missions d’animation autour du site fr :
4. Le suivi de la mise en place d’une opération de parrainage pour les adhérents du site à la conception et rédaction d’un guide d’astuces de chefs de cuisine pour faciliter l’achat local

Profil recherché :

LES CONDITIONS

5. Stage conventionné de 3 à 5 mois
6. Poste à pourvoir à partir d’avril 2026
7. Démarrage possible entre mars et mai au plus tard
8. Indemnités de stage selon les dispositions légales en vigueur
9. Poste basé à Arras
10. Déplacements ponctuels possibles dans la région Hauts de France

VOTRE PROFIL

11. Formation de type Bac+3 à Bac +5 en développement territorial, agronomie, agroalimentaire, nutrition

LES COMPÉTENCES CLÉS

12. Autonome et capable de s’organiser seul(e)
13. Créatif et force de proposition
14. Connaissance du monde agricole et des enjeux liés à l’alimentation serait un plus
15. Goût et sens du travail en équipe.

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