Chef d'équipe agroalimentaire cdi h/f

L’agence Aquila RH recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de l’agroalimentaire, un(e) Chef d’équipe en CDI. Vous serez en charge de la gestion quotidienne d’une équipe de production, en veillant à la qualité, à la sécurité et à l’efficacité des opérations. Adem, Pascal et Léa sont à votre écoute pour vous accompagner tout au long du processus de recrutement. Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Boucherie ou équivalent Vous justifiez d'une expérience en boucherie, idéalement en GMS ou en boucherie traditionnelle Vous aimez le contact client, le travail en équipe et êtes rigoureux(se) sur l’hygiène Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et organisé(e) Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes Connaissance des normes HACCP et procédures d’hygiène alimentaire Disponibilité pour travailler en horaires variables (matin, samedi, jours fériés) Respect des consignes de sécurité et de traçabilité Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes Conseiller les clients et effectuer la vente au rayon traditionnel Assurer la mise en rayon (traditionnel ou libre-service) et la présentation des produits Appliquer les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks, réception des marchandises et contrôle de la qualité Entretenir le poste de travail et les équipements