Traiteur / traiteuse (h/f)

Offre n° 196WXRJ Traiteur / Traiteuse (H/F)

Mission

Sélectionner avec soin les produits frais : chaque ingrédient doit répondre à nos exigences de qualité pour sublimer les plats. Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien. Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé. Mais aussi : Assurer la relance de produits tout au long de la journée. Participer à la mise en place des produits en boutique. Respect de la rotation des matières premières.

Profil

Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en restauration ou faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odeur. Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien.


Type de contrat

CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

* Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
* Primes
* Complémentaire santé


Déplacements

Déplacements: Jamais


Profil souhaité

* Expérience : Débutant accepté


Compétences

* Cuire des viandes, poissons ou légumes
* Dresser des plats pour le service
* Eplucher des légumes et des fruits
* Préparer les viandes et les poissons


Savoir-être professionnels

* Avoir l'esprit d'équipe
* Faire preuve d'autonomie
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie


Employeur

M. PIOFFET SÉBASTIEN


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