En lien avec la Responsable du vignoble, vos missions sont :
→ Travailler et encadrer quotidiennement l’équipe de permanent et les saisonniers
→ Réaliser les opérations culturales viticoles bio (préparation des sols, plantation, taille, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendanges ...)
→ Anticiper et planifier les travaux nécessaires aux cycles
→ Réaliser la surveillance et le suivi sanitaire du vignoble en saison
→ Gérer le matériel de production, les achats et les stocks des produits de culture
→ Communiquer avec la Responsable sur le suivi (plannings, cultures, gestion du personnel)
Vous succéderez à Yann qui prend sa retraite bien méritée. Il vous accompagnera et vous donnera tous ses secrets pour réussir et vous épanouir pleinement dans ce poste.
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