Le Groupe BASE CAMP LODGE recrute son/sa Contrôleur de Gestion Multi-Sites (H/F)
Base Camp Lodge, bien plus qu’un hôtel… une aventure !
Fort d’une présence à Bourg-Saint-Maurice – Les Arcs, Les Deux Alpes et Albertville, notre groupe hôtelier réinvente l’hospitalité avec une offre hybride combinant hôtellerie, restauration et espaces séminaires.
Pensé comme un camp de base moderne, chaque établissement est un lieu de vie unique où s’entrelacent authenticité, convivialité et lifestyle alpin.
Chez Base Camp Lodge, nous croyons en la passion, l’engagement et l’évolution de nos talents.
Rejoignez-nous et donnez du sens à votre carrière en intégrant un groupe en plein essor !
Dans le cadre du développement du groupe Base Camp Lodge, nous recherchons un Contrôleur de Gestion Hôtellerie & Restauration afin d’accompagner la performance économique de nos établissements et structurer nos outils de pilotage.
Véritable partenaire des équipes opérationnelles, vous contribuez à l’analyse de la performance, à la maîtrise des coûts et à la fiabilité des données financières du groupe.
VOS MISSIONS
🔸 Pilotage de l’Activité
o Analyse du chiffre d’affaires par établissement et par activité
o Suivi des indicateurs clés hôteliers et restauration
o Analyse des ventes par produit, famille et point de vente
🔸 Maîtrise des coûts
o Suivi de la masse salariale et des charges d’exploitation
o Analyse des ratios clés (food cost, beverage cost, masse salariale) et des marges
o Suivi des consommations réelles, organisation et vérification des inventaires
o Identification des écarts et propositions d’actions correctives
🔸 Budgets et reporting
o Participer à l’élaboration des budgets annuels
o Mise en place de tableaux de bord et de pilotage
o Analyse des écarts entre le réalisé, le budget N-1
o Production de reforecasts et recommandations
🔸 Structuration des achats
o Sélection des fournisseurs et négociation globale
o Construction d’un référencement groupe, harmonisation des pratiques d’achat
o Suivi de la performance achats (veille, contrôle des prix pratiqués, alertes)
🔸 Administration des outils de gestion
o Paramétrage et suivi du système de caisse
o Contrôle de la conformité des opérations
o Analyse des données et accompagnement des équipes dans l’utilisation des outils
VOTRE PROFIL
o Formation supérieure en finance, gestion ou école de commerce
o Expérience en contrôle de gestion, cost control ou finance opérationnelle
o Une expérience en hôtellerie ou restauration est un vrai plus
o Forte capacité d’analyse et sens opérationnel
o Maîtrise d’Excel et des outils de reporting
VOS QUALITES
o Esprit terrain et proximité avec les équipes opérationnelles
o Rigueur et fiabilité dans le traitement et l’analyse des données
o Pragmatisme et sens des solutions
o Autonomie et esprit d’initiative
o Esprit d’équipe et capacité à challenger avec bienveillance
CONDITIONS
o Contrat : CDI / 39h / Statut Cadre
o Rémunération : à partir de 40k€ brut/an selon profil
o Variable : prime sur objectifs liés à la performance économique des établissements
o Prise de poste : dès que possible
o Lieu : Tours-en-Savoie (73)
AVANTAGES
o Mutuelle
o Tickets Restaurants après 6 mois d’ancienneté
o Jours fériés garantis dès l’embauche
Chez Base Camp Lodge, nous croyons en la force du collectif, chaque collaborateur est acteur de l’aventure, dans un environnement où l’esprit d’équipe, l’engagement local et le lifestyle alpin se vivent au quotidien. Rejoignez un groupe en plein essor !
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature et embarquez avec nous dans l’aventure Base Camp Lodge !
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