La Cuisine des Baous, traiteur Bio végétarien situé à Vence, cherche un/e nouveau/elle plongeur/euse, aide cuisinie/ière. Vous faites partie de l'équipe de cuisine, vous gérez la préparation des légumes, de leur nettoyage à l'épluchage et la découpe. Les activités sont variées, confection des barbajuans et autres snacks méditerranéens. Vous gérez la plonge au fil de la production et assistez l'équipe lors du nettoyage du laboratoire.
Horaires matinaux, 6h30-14h 3 jours par semaine et 4h30-12h 2 jours par semaine. Le laboratoire est fermé le week-end.
Compte tenu des horaires, un moyen de locomotion est indispensable (Quartier de Ste Colombe)
L'entreprise est engagée dans un processus de réduction des déchets et zéro plastique. Nous cherchons également à travailler avec un maximum d'acteurs locaux dans le respect et le développement de l'artisanat. Un travail qui a du sens et qui concourt à l'intérêt collectif.
Experience: 1 An(s) - en cuisine
Compétences: Gestes et postures de manutention,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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