Episens, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.
Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables.
Moulins Soufflet appartient à Episens et est un des premiers meuniers français depuis 1978.
Nous perpétuons notre savoir-faire agronomique, meunier et boulanger en sélectionnant et en assemblant les blés de nos agriculteurs partenaires pour offrir des farines durables de haute qualité à nos artisans boulangers, distributeurs et industriels de l'agroalimentaire en France et l'export.
Avec nos marques Baguépi Farine Responsable et Mélior et notre offre de services, nous aidons les artisans boulangers à révéler le meilleur de leur savoir-faire et à offrir des produits gourmands, respectueux de la tradition et de la planète.
Nous rejoindre, c'est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre régénérée. Vous élaborez les prévisions de ventes pour votre secteur en coordination avec les différents services.
Votre quotidien
Rattaché(e) à notre Responsable Planification, vous serez amené(e) à :
- Suivre, challenger et mettre à jour les prévisions de ventes volumes pour les produits de Moulin Soufflet
- Coordonner avec la partie supply les évolutions, risques et opportunités
- Suivre et améliorer les indicateurs clés de la prévision des ventes
- Etre force de proposition sur l'implémentation d'indicateur sur la supply-chain et sur l'amélioration continue
- Animer le process S&OP sur la partie demand planning, participer de manière active à l'élaboration du budget et son suivi
- Coordonner avec la finance/commerce et les autres parties prenantes la planification volume et financière de notre business sur les horizons de planifications appropriés
- S'intégrer dans le projet d'évolution de l'APS
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