En tant que Boucher (h/f), et sous la responsabilité d l'atelier découpe, vous serez en charge :
- La bonne tenue de votre poste de travail,
- Le désossage, le parage et épluchage de produits carnés multi espèces
- Dénerver les morceaux de viande
- La vérification de la traçabilité des animaux,
- Détailler des pièces de viande
- Le suivi administratif.
Vous travaillerez au couteau et réaliserez du port de charges lourdes.
Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Horaires du lundi au vendredi sur 39H par semaine
Mission à pourvoir dès que possible
Votre personnalité :
Si vous êtes de nature consciencieuse et sérieuse, vous êtes habile et avez un bon relationnel client, le poste de Boucher (h/f) vous intéresse, lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !
Votre parcours :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boucherie ou justifiant d'une expérience dans ce métier vous souhaitez intégrer un poste polyvalent.
Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.