Au sein de l'équipe support Europe de l'Ouest, l'alternant(e) sera basé au Baking Center™ Lesaffre de Marquette-lez-Lille et participera principalement aux missions suivantes :Participer à la réception/formation de clients venant d'Europe de l'Ouest (18 pays) artisans et industriels du domaine de la boulangerieParticiper/réaliser de projets comme le développement de nouvelles recettes, le suivi qualité de produits ou étude de marchéParticiper/réaliser des analyses physico-chimiques en lien avec le développement de produits et organiser les rapports et comptes-rendusAssister le service R&D lors de développement de nouveaux produits Lesaffre pour la régionTravailler en collaboration avec les 9 Baking Center™ de la région Europe de l'Ouest
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