Cuviste #ade13494

Présentation du poste

Adecco Sainte-Marie recherche pour l'un de ses clients situé sur l'EST de l'île un(e) Cuviste.

Les missions seront les suivantes :Dosage, préparation, mélange et transfert de liquides en cuveries fermentationMesure, enregistrements et suivi des paramètres de fonctionnement de l'atelier de fermentation, et utilités + actions correctives en cas de dérivesSuivi postes de traitement d'eau (filtration, UV) sous la supervision du responsable d'exploitationSuivi et enregistrement des quantité de vin fermenté, des produits chimiques et utilités (vapeur, eau, électricité) consommés au niveau de l'atelier pour chaque poste occupéSuivi, alerte immédiate (responsable d'exploitation ou astreinte) et enregistrement des incidents procédé et équipements, aidant au diagnostic des pannes et dérives, et au redémarrage des équipementsManutention : consommables en sacs ou en seau, démontage/remontage d'équipementsPréparation des sanitations et Tâches de nettoyage d'équipements : cuves mères et fermenteurs/bouilleurs et colonnes/échangeurs / cuveries diverses / chaudières / tours aéro / fosses et rétentions/caniveauxTâches d'hygiène et d'entretien des locaux : collecte et évacuation des déchets / nettoyage et peinture des locauxAide à l'entretien et nettoyage de l'outil industriel en campagne / intercampagne

Profil recherché :
Diplôme souhaité : BEP ou Bac Pro Mécanique ou Electrotechnique, Technicien laboratoire, process agro-alimentaireExpérience souhaitée sur un poste d'Ouvrier posté en production (H/F) en 3x8 y compris week-end et jours fériés ou dans un service production ou maintenance dans l'industrie.