Vos missions Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Employé de Restauration collective H/F sur le secteur de Monts (37). Poste à pourvoir en intérim. Vos missions principales seront : - Participer à la préparation des repas (épluchage, découpe, dressage, mise en chauffe). - Assurer la mise en place du service et le bon déroulement des repas. - Servir les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des ustensiles de cuisine. - Veiller à la bonne gestion des stocks et au rangement des denrées. - Participer à la plonge et à l'entretien général du réfectoire.
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