Contrat d'apprentissage de 24 mois puis CDI
Alternance entre le CFA Alméa situé à Pont-Sainte-Marie (10) et le restaurant l'Illustré basé à Troyes
Compétences développées durant le contrat :
Maîtriser les techniques de service en salle
Savoir accueillir et conseiller les clients
Acquérir des connaissances en œnologie
Connaître et respecter les règles d'hygiène et de savoir-être
Conditions de travail :
Horaires en coupure : services du midi et du soir y compris le samedi
Travail en équipe
Bonne communication
Réactivité
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