Son activité principale: proposer des solutions adaptées aux besoins de ses clients, en mettant l'accent sur la qualité, la réactivité et la proximité. L'activité repose à la fois sur le savoir-faire technique de ses équipes et sur une organisation souple qui lui permet de répondre efficacement aux demandes variées de ses clients.
Le candidat idéal dispose d'une expérience confirmée dans la vente en commerce de gros et demi-gros, idéalement dans les produits alimentaires, surgelés ou laitiers. Il connaît les spécificités du marché de l'hôtellerie-restauration ainsi que celles des métiers de bouche (boulangers, pâtissiers, traiteurs, bouchers, etc.), et sait adapter son discours aux attentes de chaque client.
Doté d'un excellent sens relationnel et d'une forte orientation client, il est capable de développer et fidéliser un portefeuille, tout en prospectant activement de nouveaux partenaires. La maîtrise de la négociation commerciale, la capacité à conclure des ventes et à atteindre les objectifs fixés sont essentielles.
Le candidat doit également être autonome, organisé et rigoureux dans le suivi administratif et logistique de ses ventes (commandes, livraisons, relances). Une bonne connaissance des contraintes liées à la chaîne du froid et à la réglementation des produits alimentaires constitue un atout.
La possession du permis B est indispensable pour assurer les déplacements réguliers chez les clients. Compétences clés attendues :
Expérience commerciale BtoB, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
Excellente capacité de communication et de négociation.
Connaissance du marché CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) et métiers de bouche.
Sens du service, autonomie et persévérance.
Organisation et rigueur dans le suivi des ventes.
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