Au sein de l'atelier de production, vos missions consistent à: - Alimenter une conditionneuse en pots et de s'assurer du bon fonctionnement de la ligne de conditionnement et de l'étayeuse. - Programme, température, format, etc. - Opérations de nettoyage, désinfection, rinçage - Prévenir le risque d'introduction de corps étrangers - Charger et changer les emballages (pots, opercules, couvercles) ; - Procéder à un suivi qualitatif - Autocontrôles ; - Echantillonnage selon instruction ; - Traçabilité emballage, identification des palettes ; - Suivi de l'acidification et/ou du refroidissement produit ; - Maîtrise des CCP, PRPO et impératifs techniques ; - Tri des produits (défaut d'aspect, de poids, etc.) ; - Emission de FNC ou DI nécessaires, signalement de toute anomalie de manière générale. - Respecter des consignes de sécurité - Signaler toute situation dangereuse vis-à-vis de la santé et de la sécurité au travail Selon barème de l'entreprise
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