Directeur/trice d'établissement h/f (h/f)

Offre n° 200KQMG Directeur/trice d'établissement H/F (H/F)

Pour son hôtel 5 étoiles, Les Vagues Hôtel & Spa, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Directeur/trice d'établissement pour assurer le développement d'un très bel ensemble les « pieds dans l'eau » de 45 chambres et suites, d'un restaurant gastronomique et d'un spa Phytomer.Vous assurerez le management d'une équipe de plus de 50 personnes. De plus vos missions seront les suivantes :

* Superviser, animer, coordonner, former et contrôler l'action des chefs de service placés sous votre responsabilité.
* Participer à la bonne gestion du personnel en lien avec le service des ressources humaines du siège (recrutement, formation, administration, politique salariale, relations sociales).
* Faire adhérer vos collaborateurs aux objectifs collectifs en prenant en compte leur avis dans l'élaboration des solutions et en les responsabilisant sur ceux-ci, grâce à une organisation moderne et efficace de votre équipe.


Satisfaction clientèle :

* Développer un service de qualité afin de faire vivre aux clients une véritable expérience différenciante et en impliquant pleinement les équipes dans cette démarche.


Communication :

* Être en relation avec les différents acteurs internes (service administratif / comptabilité / RH / achats / communication) et externes (les clients, les élus locaux, les représentants de l'industrie du tourisme local).
* Garantir une bonne communication interne pour assurer un travail d'équipe efficace et la productivité.
* Assurer un rôle d'ambassadeur du lieu, de la marque et du Groupe.

Liste non exhaustive


Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat : CDI, temps plein (forfait jours)


Avantages :

* Dispositif interne de cooptation
* Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions)
* CSE digital sans condition d'ancienneté
* Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend; Carte interactive des médecins de votre ville; Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h; Remboursement de soins sous 1h.

Salaire Brut Mensuel : à partir de 4.000,00€, selon profil.


Profil souhaité

Vous êtes issu d'une école et/ou d'une formation hôtelière et disposez d'une expérience significative à ce poste au sein d'un établissement similaire.


Compétences requises :

* Maîtrise du Pack Microsoft Office
* Maîtriser des outils de réservation (PMS : Opera Cloud)
* Maîtrise du Yield management
* Excellente maîtrise de l'anglais (écrit et oral) / la connaissance d'autres langues est un atout
* Maîtriser les techniques d'accueil clientèle (téléphonique et physique)
* Excellente expression orale et écrite
* Gestion budgétaire, financière et négociation commerciale
* Autonomie
* Organisation
* Adaptabilité au changement
* Travail en équipe
* Gestion des priorités
* Management : connaissance en droit du travail
* Permis B apprécié


Expérience

* 3 An(s) - en hôtellerie Cette expérience est indispensable
* Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable


Informations complémentaires

* Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion


Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

#J-18808-Ljbffr