Assistant chef de réception (h/f)

Le groupe Dokhan Luxury Hôtels, groupe hôtelier français indépendant, se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé.

En constante évolution, le groupe Dokhan Luxury Hotels continue de se développer tout en restant fidèle à sa vision : transmettre son essence unique à travers chacun de ses établissements, pour créer des souvenirs précieux et durables.

Assistant Chef de Réception (H/F)

Qui sommes-nous :

Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes :

1. Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables
2. Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale
3. Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu


Descriptif du poste :

* Participer à l’accueil personnalisé des clients (check-in, check-out, information, suivi des demandes spécifiques)
* Garantir un service fluide et conforme aux standards du luxe, en collaboration avec les réceptionnistes
* Gérer certaines demandes clients et participer à la résolution de petits litiges sous supervision
* Assister le Chef de Réception dans l’organisation quotidienne de l’équipe (briefings, planning, passations de consignes)
* Veiller à la propreté du front office, du hall et de la zone d’accueil
* Aider à la gestion des arrivées/départs de groupes ou clients VIP
* Participer à la gestion des dossiers clients et à la mise à jour des données dans le logiciel PMS (Opera, FOLS…)
* Contribuer au suivi de la satisfaction client (enquêtes, traitement des retours, suivi des commentaires)
* Collaborer à l’élaboration de procédures internes ou à l’actualisation de supports opérationnels
* Observer et accompagner le management de l’équipe (réceptionnistes, night auditors, voituriers…)
* Être force de proposition pour optimiser l’organisation ou l’accueil client
* Participer à la transmission des standards auprès de nouveaux arrivants ou stagiaires
* Incarner les valeurs Marriott au quotidien : élégance, hospitalité, professionnalisme et attention au détail.
* Être un ambassadeur de la marque : chaque interaction, chaque geste, chaque mot reflète l’image de Marriott.
* Respecter scrupuleusement les standards internationaux : procédures, présentation, langage, qualité de service.
* Faire preuve d’exemplarité : ponctualité, attitude irréprochable, rigueur et esprit d’équipe.
* S’engager dans une démarche d’amélioration continue : recherche constante de la perfection dans les prestations, écoute des retours clients, volontariat pour apprendre et évoluer.
* Contribuer à une culture d’excellence collective : créer un environnement de travail respectueux, exigeant et inspirant.
* Offrir une expérience client inoubliable : anticiper les besoins, personnaliser les services, faire vivre le luxe Marriott avec sincérité et précision.


Profil recherché :

* Excellente présentation, courtoisie et sens du service
* Attitude professionnelle, rigueur et ponctualité
* Capacité d’adaptation et curiosité
* Esprit d’équipe, discrétion et réactivité
* Envie d’apprendre, motivation à évoluer dans l’univers du luxe
* Utilisation des logiciels hôteliers
* Bon niveau de français et d’anglais requis ; toute autre langue est un atout
* Capacité à gérer une conversation professionnelle avec un client haut de gamme
* Sens de l’organisation et autonomie dans la réalisation de missions encadrées
* Bac +2 à Bac +5 (BTS, Bachelor, Licence pro ou Master en hôtellerie, tourisme ou management hôtelier)
* Une première expérience en réception ou service client


Les détails pratiques :

Poste basé à Paris

Avantages :

* Prime de cooptation
* Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
* Prime meilleur employé trimestriel
* Mobilité intragroupe
* Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
* Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
* Remboursement transports à 100 %

Chez Dokhan Luxury Hotels : Nous sommes profondément engagés en faveur de l’égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à cœur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap.