Gi Group, spécialiste de l'intérim et du recrutement généralistes, notre agence recrute, un(e) cuisinier(ère) de collectivité (H/F), pour un EPAHD situé à Mandelieu (06) pour une longue mission d'intérim. Rattaché au chef gérant, accompagné de 2 employés de restauration vos missions sont les suivantes :
- Participer à la préparation des plats chauds et froids
- Réaliser les textures (hacher, mixer)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire de production
- Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
- Assurer la propreté du matériel et des locaux, respecter les règles HACCP
- Travail à temps complet 7h 14h / 12h 19h une semaine sur 2
- Un week end sur 2
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