Responsable régional des ventes sud ouest

Responsable régional des ventes sud ouest, Bordeaux

Lieu : Bordeaux, France

Neuhauser, appartenant à Episens, est un fabricant de produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie depuis plusieurs années.

Nous contribuons à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre large gamme inclut pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires, fabriqués dans nos 11 sites en France, ainsi que nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise.

La qualité est au cœur de nos engagements. Nous sélectionnons une farine de blé français durable, issue de la démarche Semons du Sens, et privilégions des ingrédients responsables (œufs de ponte au sol, fruits d'origine France…) pour des recettes authentiques et savoureuses.

Rejoindre Neuhauser, c’est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre régénérée.


Vos responsabilités

* Développer le chiffre d'affaires auprès des enseignes grossistes dans votre périmètre, en accord avec la stratégie définie par la Direction Générale, en fixant des objectifs de volume, chiffre d'affaires et marges.
* Rattaché(e) au Responsable Commercial GMS et Food Service, vous serez amené(e) à :
* Développer le portefeuille clients et renforcer la présence de nos gammes de produits auprès de nos clients et prospects.
* Analyser le marché et identifier les cibles potentielles.
* Mettre en place des gammes nationales, garantir l’application des accords et suivre les ventes (synthèses, analyses, etc.).
* Développer l’assortiment régional.
* Animer les réunions avec les vendeurs (présentation de nos produits chez les distributeurs).
* Prospecter et développer les réseaux de boulangerie, restauration et distributeurs.
* Reporter sur votre activité et vos résultats.
* Assurer une veille concurrentielle.


Profil recherché

Issu(e) d’une formation en commerce, vous avez au moins 5 ans d’expérience dans un poste similaire de KAM GMS et/ou Food Service dans le secteur alimentaire.

Vous avez le sens du résultat, le goût du challenge et de la compétition. Vous êtes tenace et capable de convaincre vos interlocuteurs.

Vous maîtrisez les techniques de vente et de négociation en B to B.

Vous êtes agile avec les outils informatiques.

Des déplacements de 2 à 3 jours par semaine sont à prévoir dans la région confiée.

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