Cuisinier(ère) expérimenté(e) h/f

Boulangerie Instant d'Envie

La Boulangerie Instant d'Envie développe son offre snacking et recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et force de proposition.
Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, participer à la création de recettes et valoriser votre savoir-faire culinaire ? Ce poste est fait pour vous.
Vos missions

En tant que cuisinier(ère), vous interviendrez à la fois sur la production culinaire et sur le snacking, selon l'organisation des plannings :

* Préparer et cuisiner les plats : plats du jour, préparations chaudes et froides, accompagnements
* Réaliser les produits de snacking : sandwiches, salades, desserts, menus du midi
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'évolution de l'offre snacking
* Assurer la mise en place, le dressage et la présentation attractive des produits
* Gérer les préparations en respectant les fiches techniques et les quantités
* Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement de l'espace de travail
* Contribuer à la bonne organisation du laboratoire et à la fluidité du service
* Accueillir et conseiller la clientèle si nécessaire

Profil recherché

* Formation et/ou expérience confirmée en cuisine
* À l'aise aussi bien en cuisine qu'en snacking
* Autonome, organisé(e) et capable de gérer plusieurs productions
* Créatif(ve), force de proposition et sensible aux tendances culinaires
* Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe
* Sens du service client et goût du travail bien fait

Conditions du poste

Contrat: CDD 2 mois
Rémunération : 1 700 € net / mois
Lieu: Pontault-Combault

Pourquoi nous rejoindre ?

* Liberté de création culinaire
* Environnement de travail convivial
* Possibilité de valoriser vos idées et votre expertise