Assistant manager et caviste alternance - bac 3 h/f

Pour un magasin spécialisé dans la distribution de boissons alcoolisées, nous recherchons un candidat pour la rentrée 2026. Dans le cadre de notre formation : Bac 3 Responsable d'Agence et de Commerce, en alternance vous prendrez progressivement en charge les missions suivantes : - Vente / Conseil - Assurer la bonne tenue de la partie cave et la partie bar. - Suivant profil, une responsabilité sera confiée : gestion d'univers produit, assister le responsable bar dans ses missions, développement de l'activité extérieurs Au magasin : CAVISTE - S'assurer de la bonne tenue du point de vente : mise en rayon, propreté / ménage - Accueillir et orienter les clients dès leur arrivée - Conseiller et vendre les produits des différents univers (bière, vin, spiritueux, sans alcool, épicerie) - Tenir la caisse : encaisser, fidéliser, réaliser des papiers cadeau - Mettre en place de nouveaux pôles saisonniers ou éphémères - Réceptionner et mettre en rayon les produits lors des livraisons Au bar : BARMAN - Mettre en place le bar (tables, chaises, terrasse) - Accueillir et servir le client - Réaliser les encaissements - Réaliser la plonge et le nettoyage de la verrerie et de toute la vaisselle - Débarrasser les tables, le comptoir et s'assurer du bon nettoyage du bar et de la salle pendant le service - Réaliser le réassort des frigos en fin de service - Participer au ménage de ménage de fin de service lorsqu'on participe à la fermeture du soir En réserve - Gérer les départs et locations de tireuse - Nettoyer et entretenir les tireuses destinées à la location - Gérer les consignes (triage, palettes, casiers, bouteilles) - Participer au rangement quotidien de la réserve. Préparer votre diplôme en toute sérénité. Etudier, travailler et être payé ! Rémunération en vigueur pour le contrat d'apprentissage. Intégrer le monde de l'entreprise en apprenant un métier. Retrouvez cette entreprise lors de notre prochain Jobdating !