Description du poste :
Au sein de l'atelier de fabrication, vous interviendrez sur différentes étapes de la préparation des produits :
Désossage de produits chauds, notamment les jambonneaux
Utilisation de couteaux pour le travail de précision sur viande
Poussage de la matière dans les équipements ou moules
Cuterrage (hachage/mélange à l'aide du cutter industriel)
Préparation des rillettes selon les recettes définies
Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
Description du profil :
Une première expérience en milieu industriel serait un plus
Polyvalent(e), rigoureux(se) et autonome
À l'aise avec le travail en équipe et le respect des consignes
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