Nous sommes un salon de thé artisanal, spécialisé dans le bubble tea et les desserts chinois traditionnels. Notre objectif est de faire découvrir la richesse des douceurs asiatiques en les associant à des saveurs modernes et authentiques.
Missions :
Préparation des ingrédients pour boissons et desserts chinois
Réalisation autonome de bubble tea et desserts chinois (ex. : tofu sucré, perles de taro, tangyuan, etc.)
Participation active à la recherche et au développement de nouvelles recettes : innovation, tests, amélioration
Maintien de l'hygiène et de l'ordre en cuisine
Gestion des stocks et approvisionnements
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