L'entreprise
Parce que la qualité de notre alimentation est aujourd'hui incontournable, Château Blanc en fait sa priorité. Nous souhaitons faire partager le goût des bons produits et du bien manger en alliant plaisir et authenticité.
Notre secret ? Une maîtrise unique des techniques industrielles conciliant respect de la tradition artisanale et innovation afin d'élaborer des recettes de pains, pâtisseries, viennoiseries et traiteurs toujours plus gourmandes.
Implanté dans le Nord de la France, Château Blanc incarne le savoir-faire industriel du Groupe Holder; une histoire de famille qui s'écrit depuis 1889. Aujourd'hui c'est 400 hommes et femmes passionnés qui contribuent ensemble aux rayonnements de la marque en France et à l'international.
En reproduisant le travail de l'artisan à grande échelle, Château Blanc redonne vie aux gestes les plus anciens. C'est en cela que notre démarche ne se compare à aucune autre. Description du poste
Votre activité consiste à garantir l'atteinte des objectifs de maintenance des équipements du site dans un souci de sécurité, productivité, qualité, gestion des ressources humaines et satisfaction des clients.
Principales missions
A ce titre, rattaché(e) au Directeur d'Usine, membre du CODIR, vos missions principales sont les suivantes :
- Vous assurez la maintenance préventive et curative des équipements dans le respect des normes de qualité, hygiène et sécurité ;
- Vous concevez le plan de maintenance préventive en fonction du parc d'équipements, des statistiques de panne et de dysfonctionnements ainsi que des objectifs de rendement ;
- Vous garantissez la disponibilité optimale de l'outil de production et êtes force de proposition quant à son optimisation ;
- Vous apportez votre soutien technique aux équipes opérationnelles et au responsable production ;
- Vous garantissez la sécurité des bâtiments et des installations techniques et faîtes le lien opérationnel avec les services du siège ;
- Garant(e) de votre budget, vous assurez les relations, les consultations, la maîtrise des coûts et des délais avec vos différents fournisseurs, en coordination avec le service achats du groupe ;
- Vous êtes responsable de la gestion du stock de pièces détachées et des consommables dans le respect des budgets ;
- Vous êtes responsable des budgets d'investissements en terme de coût et délai ;
- En lien avec la Direction des Projets Industriels, vous participez à la gestion des dossiers de travaux neufs (nouveaux produits, renouvellement des équipements, plan à 5 ans, développement de la GMAO, etc.) ;
- Vous managez le personnel de maintenance et assurez l'interface avec la Direction et les différents services de l'usine ;
- Vous rendez compte auprès du Directeur d'Usine de la réalisation des actions de maintenance ainsi que des performances de votre service au travers de tableaux de bord mis en place avec les équipes et la Direction
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