Votre agence Adecco Lyon Restauration recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective et dont le site est situé à Lyon, un second de cuisine (H/F). Vos missions seront les suivantes :
-Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus,
-Superviser la préparation et la cuisson des plats,
-Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
-Assurer la gestion des stocks, en contrôlant les approvisionnements et en veillant à leur utilisation efficace.
Vous travaillerez par roulement sur trois (03) semaines et un week-end sur deux (suivant le planning).
Les horaires :
Matin : 7h-15h
Soir : 11h-19h
Vous bénéficiez d'une expérience significative dans le domaine de la restauration collective ? Ce poste est fait pour vous !
Vous êtes motivé, assidu, autonome ?
Respectueux des règles et procédures d'hygiène et de sécurité ?
Vous aimez travailler en équipe ?
N'hésitez plus et postulez !
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