Suite changement de propriétaire L'ABSINTHE recrute un(e) serveur(euse).
Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous accueillez les clients, les conseillez sur la carte et les plats.
2 jours de repos consécutifs en semaine
Horaires de travail : 11h00/15h00 et 19h00/23h00
Une formation en interne peut-être dispensée par l'employeur
***Poste non logé***
Poste à pourvoir dès que possible
Experience: Débutant accepté
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Lecture de plan de salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Modalités d'accueil,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Accueillir, orienter, informer une personne,Identifier, traiter une demande client,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Restaurant traditionnel
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