Mobile Agence d Emploi recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et dynamique, maîtrisant les normes d'hygiène de la restauration collective. Rejoignez nous!
Vos missions:
-Réalisation les préparations préalables à la préparation des plats,
-Préparation des plats pour un grand volume de personnes,
-Connaissance des normes HACCP,
-Distribution des plats,
-Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service,
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Contrôle des conditions de fabrication (températures, temps, refroidissement.),
Maitrise des différentes textures( hachée, mixée ) et régimes
Les missions peuvent être programmées aussi bien en semaine que le week-end.
pour les informations complémentaires N hésitez pas à postuler ou à contacter l Agence au 0
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