Maître d'hôtel (h/f)

Manpower GDPARIS RESTAURATIONHOTELLERIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Maître d'hôtel (H/F) Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous êtes garant d'un service fluide, élégant et irréprochable.\nVos responsabilités :\n - Superviser l'ensemble des opérations de la salle et de l'accueil,\n - Assurer un service fluide, rapide et courtois à tous les clients,\n - Veiller à l'application des standards de qualité et des procédures en vigueur,\n - Coordonner les services en fonction des spécificités de chaque table,\n - Appliquer et faire appliquer les procédures de service, d'hygiène et de sécurité,\n - Être à l'écoute des clients pour recueillir leurs retours dans une démarche d'amélioration continue,\n - Offrir un accueil chaleureux et un service personnalisé,\n - Représenter l'élégance et le savoir-faire à la française avec courtoisie et professionnalisme,\n - Être un leader positif et inspirant, garant d'un service de qualité et d'un esprit d'équipe fort.\n Ce que nous recherchons\n - Une expérience confirmée en restauration gastronomique ou hôtellerie de luxe (minimum 3 à 5 ans en tant que maître d'hôtel ou assistant).\n - Une posture naturelle, une aisance relationnelle et un sens du détail affûté.\n - Une capacité à diriger avec exigence mais toujours avec bienveillance.\n - Un très bon niveau d'anglais (et autres langues bienvenues)\nSi pour vous, l'élégance n'est pas un luxe mais une évidence, parlons-nous ! \n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap