En collaboration directe avec le responsable développement Grand Est, vous êtes l'ambassadeur de la stratégie commerciale de l'entreprise. Vous aurez l'occasion d'intervenir sur 2 volets stratégiques principaux :
- Développement d'une cuisine centrale basée dans le Bas-Rhin : appui à la structuration du projet (études de marché, veilles concurrentielles etc.), participation aux réflexions logistiques, organisationnelles et commerciales, contribution à la rédaction des appels d'offres et leur soutenance devant le client, ainsi qu'à la mise en place opérationnelle des projets obtenus.
- Développement de contrats clients sur la région Grand Est (-100k de chiffre d'affaires) : prospection et prise de contact des prospects, participation à l'élaboration de propositions commerciales adaptées, participation à la rédaction et à la soutenance des appels d'offres.
Vous représentez l'entreprise et vous véhiculez notre savoir-faire sur l'ensemble des segments de la restauration collective : médico-social, entreprise et scolaire. Vos occasions de prospections seront donc très diverses (représentants de collectivités, directions, responsables d'établissements etc.). Les opportunités de collaborer avec nos équipes supports seront nombreuses, notamment avec la Communication, la Diététique ou encore les Achats tout au long du processus. Vous intégrez une équipe dynamique, pluridisciplinaire et désireuse de transmettre leur savoir.
Informations complémentaires :- Contrat en alternance apprentissage ou de professionnalisation ;
- Préparation d'un niveau BAC+3 dans le développement commercial
- De nombreux déplacements à prévoir
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