Chef de partie h/f

QUI SOMMES-NOUS ?

37interim, agence indépendante, à taille humaine, intervenant dans tous les secteurs d'activité (industrie, BTP, logistique, tertiaire).
Notre mission : vous accompagner à chaque étape de votre parcours pro en vous proposant le bon poste, au bon moment. Nous plaçons l'humain au coeur de notre démarche.

VOS AVANTAGES

- + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.
- Acompte de paie à la semaine si besoin,
- Des aides et des services qui vous sont dédiés (déplacement pour vos missions, logement, mutuelle, service social,)
- La réception rapide de vos contrats et de vos bulletins de salaire sous un format dématérialisé avec la signature électronique,
- Un accueil personnalisé pour vous accompagner au mieux dans votre évolution de carrière avec des possibilités de formations,
- Un suivi régulier de votre parcours dans l'entreprise utilisatrice.

PROXIMITÉ, REACTIVITÉ ET BIENVEILLANCE : C'est ça, l'esprit 37intérim !

37 INTERIM Angers vous accueille du lundi au vendredi au 20 rue Thiers - 49000 Angers

Dans le cadre de notre collaboration avec l'un de nos clients, une entreprise située à beaucouzé et spécialisée dans le secteur restauration, 37interim Angers recherche un(e) Chef de partyie H/F pour compléter les équipes de notre client.

- Poste : Chef de partie H/F
- Secteur : Restauration
- Début de contrat : Dès que possible
- Salaire : de 13.17€ à 13.32€
- Organisation du travail : Ouvert du lundi au dimanche - 3 repos par semaine dont 2 consécutifs - travail en coupures - 35h
- Type de contrat : Intérim
- Expérience souhaitée : 2 ans

PRINCIPALES MISSIONS :

- Prend en charge les réalisations culinaires / plats chauds, froids
- Assure la gestion des stocks et en informer la hiérarchie
- Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments
- Pratiquer le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles,
gibiers, poissons, crustacés, et assurer le stockage des marchandises en chambres froides
ou dans le garde-manger
- Veiller au bon déroulement du poste : approvisionnement, gestion de la bonne marche avant et une bonne rotation des mises en place