Chef de Partie (H/F)
Aperçu :
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le candidat retenu travaillera sous la supervision du Chef Exécutif pour préparer des plats exceptionnels et contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement.
Fonctions :
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus et suggestions créatives
- Assurer la propreté et l'organisation de sa station de travail
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients
Exigences :
- Expérience antérieure dans la manipulation des aliments et le service en restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente souhaitée
Cette opportunité offre un environnement stimulant, des possibilités d'apprentissage continu et une chance d'évoluer au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie. Rejoignez-nous pour faire partie d'une expérience culinaire exceptionnelle!
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 900,00€à2 400,00€par mois
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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