Chef de rayon produits frais (h/f)

Description du poste :
En tant que Responsable de Pôle Produits Frais (Boucherie / Marée / Fruits & Légumes)
Votre mission:
Vous prenez en charge la gestion complète de votre pôle et du métier qui lui est rattaché :***Développement commercial : entretenir une relation de conseil avec les clients, gérer le portefeuille, mettre en œuvre des actions de fidélisation et de recrutement, suivre le CA et la rentabilité.
* Gestion des produits et merchandising : assurer l'approvisionnement, la mise en rayon, le respect des DLC, le contrôle qualité et la bonne tenue du rayon.
* Animation d'équipe : coordonner, motiver et développer votre équipe, gérer les plannings et organiser les inventaires.
* Participer ponctuellement au remplacement du manager de pôle.
Ce que nous attendons de vous:
Pour réussir dans ce poste, vous devrez :***Optimiser la satisfaction client et l'attractivité de votre pôle.
* Gérer les produits en termes de qualité, quantité et rotation.
* Animer et fédérer une équipe avec enthousiasme et sens du service.
* Être proactif(ve), orienté(e) résultats et capable de prendre des initiatives.
Ce que nous vous offrons:***Rémunération attractive : 13ème mois et intéressement sur objectifs.
* Horaires de journée avec un bel équilibre vie pro / vie perso.
* Autonomie dans votre rayon et environnement stimulant.
* Une équipe soudée et fière de son travail.
* Une formation et un accompagnement pour vous permettre de réussir pleinement.
Description du profil :
Votre profil:***Expérience dans la distribution alimentaire, idéalement sur un poste similaire, ou dans un métier de la boucherie, poissonnerie, primeur ou mise en rayon.***Bonnes connaissances commerciales et managériales.***Sens de l'organisation, rigueur et méthode.***Maîtrise des normes HACCP et des techniques de vente.***Goût du travail en équipe et capacité à former et fédérer.***La maîtrise de l'outil informatique est un plus.