Directeur (f/h)

URGENT

Ouverture imminente d’un Boutique Hôtel de 73 chambres dans un esprit contemporain et lifestyle, avec son restaurant, son bar, sa piscine, son spa et sa salle de sport.

TITRE

Directeur (F/H)

LOCALISATION

Paris 16e

CHALLENGE

Gérer et optimiser l’activité de l’hôtel en garantissant son bon fonctionnement, sa rentabilité et la satisfaction des clients

MISSIONS

Stratégie et développement

* Définir la politique générale et commerciale de l’hôtel avec la Direction de la société de gestion hôtelière
* Développer la clientèle et promouvoir l’hôtel via les différents canaux de communication

Gestion des opérations

* Superviser l’accueil et le service client
* Gérer la facturation, les commandes, les stocks et les paiements
* Organiser et contrôler le travail du personnel (plannings, recrutement, répartition des tâches)
* Assurer la coordination entre les différents services de l’hôtel

Relation clients et visibilité

* Gérer les plateformes de réservation (Booking, Expedia, etc.)
* Répondre aux avis clients en ligne
* Mettre à jour et animer le site internet et les réseaux sociaux

Suivi financier et performance

* Appliquer une stratégie de revenue management (optimisation des prix et des réservations)
* Suivre les indicateurs de gestion et réaliser des comptes rendus réguliers

Maintenance et conformité

* Assurer l’entretien des infrastructures et planifier les réparations nécessaires
* Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des obligations légales du personnel

PROFIL DU CANDIDAT

* Expérience opérationnelle confirmée d’au moins 3/4 ans dans l’hôtellerie (de préférence en boutique hôtel) 4 ou 5 étoiles en tant que Directeur et/ou Directeur des Opérations
* Gestion et analyse d’un P&L
* Bonne compréhension du PMS, des différents canaux de distribution, des stratégies de tarifications
* Personnalité dynamique, pragmatique, agile et avec le sens du résultat
* Manager proche de ses collaborateurs et responsable
* Qualités attendues : sens de l’organisation, autonomie, force de propositions, bon esprit d’équipe, état d’esprit positif, confiance en soi
* Anglais obligatoire
* Compétences informatiques, en particulier Microsoft Office

INFOS+

* Contexte du recrutement : création de poste
* Statut : Cadre
* Prise de fonctions : immédiate
* Rémunération : à définir