Chef d'équipe de production h/f

TRIANGLE INTERIM C'EST
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin ! Travailler, d'accord, mais pas pour n'importe qui !Triangle Intérim est un groupe familial et bienveillant qui prend soin de ses collaborateurs.Notre client, une solide coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, recherche un chef d'équipe (h/f) pour son site de Pencran.

Votre mission principale est de coordonner et contrôler les opérations de production de l'atelier ingrédients laitiers
Les missions qui vont seront attribuées sont les suivantes :
- Animer l'équipe de production ingrédients laitiers : coordonner le travail de l'équipe, réaliser les EADP, transmettre les consignes, suivre les formations du personnel, accueillir les nouveaux salariés- Coordonner les flux de production de la réception du lait à l'expédition des produits finis, en tenant compte des aléas techniques.- Superviser le fonctionnement des équipements de production : concentration, séchage, filtration membranaire, déminéralisation de lactosérum, conditionnement.
Poste à pourvoir en 2x8 / 3x8 et travail el week-end et les jours fériés par roulement