Activités
Vos missions, si vous les acceptez, seront d’assister lechef de projet dans les tâches suivantes :
* Construction de rapports d’activité mensuels pour les Coordinateurs Restauration : Audits, Suivis du CA/Budget
* Gestion de la base équipement Restauration :
- Construction et suivi d’une nomenclature du parc de matériel restauration(plusieurs centaines de références)
* Construction de support de formation :
- Réalisation de tutos vidéo pour l’entretien du matériel restauration (tournage, montage & diffusion)
* Définition, mise en place et suivi des outils pour la gestion opérationnelle en relais :
o Feuille de production
o Outil d’aide à la commande
o Contrôle des gammes
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