POSTE : Chef de Partie H/F
DESCRIPTION : Dans un restaurant gastronomique reconnu pour sa créativité et son exigence, rejoignez une équipe passionnée qui oeuvre chaque jour à offrir une expérience culinaire originale et raffinée.
Nous recherchons pour notre partenaire, un Chef de partie H/F pour épauler le Chef dans la réalisation des plats et participer activement à la création des nouvelles cartes.
Vos missions
- Assurer la préparation et la mise en place des plats selon votre poste
- Participer à la création et à la présentation des assiettes
- Veiller à la qualité, à la régularité et au respect des standards
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de la brigade
Avantages
- Une cuisine inventive et évolutive, où les idées de chacun sont écoutées
- Des produits frais et de saison, dans une logique de plaisir et d'exigence
- Un environnement de travail stimulant et bienveillant
PROFIL : Vous justifiez d'une expérience réussie dans une maison de standing. Curieux, appliqué et créatif, vous aimez apprendre, partager et progresser au sein d'une équipe passionnée.
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