Description du poste
Embarquez dans l'univers marin du Restaurant Christopher Coutanceau à la Rochelle ! Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique, Relais & Châteaux,3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau, recrute son ou sa futur(e) chef de partie pour renforcer sa brigade.
Vos missions seront les suivantes :
* Participer à la bonne humeur générale de la cuisine,
* Sauver les océans (et la planète),
* Réaliser des préparations préliminaires et plats
Qualifications
* Amoureux de la gastronomie (et de l'océan!)
* Expérience(s) exigée(s) au sein d'un restaurant étoilé Michelin
* Diplômé(e) en hôtellerie-restauration
Informations supplémentaires
* 2 jours de repos consécutifs (dimanche & lundi)
* Fermé à Noël
* Membre des Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
* Ville dynamique à taille humaine
* CDI
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.