Description du poste :
Lieu : Chambray-lès-Tours
Contrat : CDI
Temps de travail : 39h/semaine
Rémunération : 2700 € brut / mois (selon compétences)
Disponibilité : Dès que possible***Dans le cadre de son développement, notre client recherche un(e) Responsable de Restauration H/F afin de rejoindre ses équipes sur le site de Chambray-lès-Tours .***Vos missions principales :***Assurer la gestion quotidienne de la restauration (organisation du service, suivi des procédures, qualité et hygiène)
* Manager, encadrer et accompagner les équipes
* Suivre les stocks, les commandes et les approvisionnements
* Gérer les plannings du personnel
Être garant(e) de la satisfaction client et du bon fonctionnement de l'établissement
Description du profil :***Expérience de 5 à 8 ans sur un poste similaire impérative***Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP)***Leadership, organisation, rigueur et bon relationnel***Autonomie et capacité à fédérer une équipe
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