Chef de partie h/f

À propos de nous

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.


Mission

Reso29 recherche pour l'un de nos adhérents à Douarnenez nous recherchons :

Un chef de partie H/F

CDD TEMPS PLEIN


VOS MISSIONS :

* Réaliser la mise en place de la cuisine.

* Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises

* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

* Réaliser la production des entrées, des plats et des desserts

* Participer à la plonge et au nettoyage

Eléments contractuels :

* CDD TEMPS PLEIN

* 39H00 SEMAINE


Profil

* Expérience de 3 ans minimum. Cela vous permettra d'être à l'aise rapidement sur le poste et de vous épanouir dans votre mission.

* Bon esprit d'équipe : vous passerez beaucoup de temps avec vos collègues et une bonne cohésion est essentielle pour le bon fonctionnement de la brigade.

* Créativité : pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients