Pour soutenir l'activité du Laboratoire d'Analyse Sensorielle etaccompagner les projets en cours, Andros recrute en CDI un INGENIEUR ANALYSE SENSORIELLE H/F Rattaché auResponsable du Laboratoire Analyse Sensorielle et au sein d'une équipe de 4personnes, vous participez à la conduite d'études sensorielles et assurez leurexploitation afin de garantir la qualité organoleptique des produits. Vousanimez des panels experts et ponctuels, coordonnez l'ensemble du dispositif detest, et assurez la diffusion de résultats fiables, clairs auprès des équipesR&D, Qualité, Marketing ainsi que des sites industriels. Vos missions : * Assurer le suivi qualité et le vieillissement des produits en suivant les procédures mises en place visant à détecter les dérives organoleptiques et en proposant des études complémentaires si nécessaire. * Organiser et planifier des séances de tests discriminatifs, de caractérisation ou d'acceptabilité, de la création de séance à l'analyse de résultats, en préparant des synthèses pour les réunions décisionnelles, * Animer les réentraînements réguliers des panels experts afin de garantir leurfiabilité en suivant les indicateurs de performance et s'assurer du maintien dela motivation. * Analyser, synthétiser et communiquer les résultats en rédigeant des rapports, en formulant des recommandations et en animant leur présentation auprès des parties prenantes (R&D, Qualité, Marketing, Usines, Filiales). * Contribuer à l'optimisation des méthodes en veillant au respect des bonnes pratiques d'analyses sensorielles et en participant activement à la vie de l'équipe et à l'amélioration des protocoles.
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