En secteur scolaire, dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité, vous êtes en charge :
* de la mise au chaud des plats et la préparation des plats froids,
* du débarrassage,
* du service à table
* de l’entretien de la salle et de la cuisine
* de la plonge
Vous pouvez assurer des fonctions de production telles que la préparation des plats froids (hors d’œuvre, desserts, fromages, salades…), le suivi de la traçabilité et le dressage des plats. Vous maîtrisez les règles HACCP.
Pourquoi nous rejoindre ?
* D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
* Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
* Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
* Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
* Le repas offert lors du service,
* Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
* Une mutuelle et un système de prévoyance,
* Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
Vous êtes passionné par le service, dynamique, polyvalent et avez l’esprit d’équipe. Vous avez idéalement une première expérience en restauration. Vous vous sentez concerné ? N’hésitez plus, votre place est à nos côtés ! La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
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