Description du poste :
Nous recherchons pour société de restauration de renom un cuisinier collectivité H/F .
Le cadre spécifique de ce poste :
- travail base 35h sur 7 jours ouvrables par roulement avec planning défini par anticipation
- 70 couverts -repas midi et soir (amplitude de travail 8h 19h maxi)
- 1 week-end sur 2 sera travaillé, horaires postés (équipe matin/équipe après-midi en alternance )
Vous aurez en charge :***les commandes fournisseurs, la contribution aux menus***la préparation et la cuisine***le service et dressage***la gestion de vos collaborateurs
Poste à pourvoir immédiatement, basé REICHSHOFFEN mission longue. Salaire selon expérience.
Description du profil :
CAP/BAC PRO CUISINE
Expérience 3/5 ans en restauration
Si possible compétence menus diet ou repas mixés
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