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Barman f/h

Lacanau
Yelloh! Village
Barman
Publiée le 18 janvier
Description de l'offre

Mieux nous connaître

Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.

Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un cadre exceptionnel, entouré de pins, à deux pas de l’océan. Depuis 60 ans, ce bel établissement 5 étoiles permet à une clientèle familiale et internationale de passer de belles vacances au cœur de la nature, grâce à des équipements sans cesse renouvelés et à un haut niveau de qualité et de service.

Tous les jours, nous sommes des fabricants de souvenirs pour nos clients, nos collaborateurs, dans un environnement respecté, idyllique et propice au calme.

Notre signature « artisans du bonheur »

Et nos collaborateurs sont au cœur de tout cela !

Description du poste

Contrat saisonnier à temps plein du 27/04/ au 18/09/

En tant que barman (H/F), vous assurerez le service de boissons tout au long de la journée.

Plus concrètement, vos missions :

1. Assurer la mise en place en amont du service
2. Accueillir et servir les clients avec le sourire, les conseiller et prendre les commandes
3. Assurer la conception des cocktails selon les fiches techniques
4. Connaître les produits et boissons de la carte pour mieux les vendre, mais aussi mieux gérer les allergies
5. Assurer les encaissements
6. Porter une attention particulière à l'âge des clients par rapport à la consommation d'alcool
7. Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes

Profil & compétences

8. Savoir réaliser des cocktails
9. Connaissances en œnologie et/ ou mixologie
10. Savoir servir au plateau
11. Être organisé(e) et savoir gérer les priorités
12. Savoir travailler en équipe
13. Sens du service client, aisance relationnelle, ainsi qu'une bonne mémoire
14. Savoir tenir une caisse
15. Expérience similaire appréciée

Pourquoi nous rejoindre ?

16. Vous travaillerez dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à m de l'océan
17. Vous rejoindrez une équipe à l’écoute, qui vous formera et vous accompagnera tout au long de votre expérience : notre objectif est de faire grandir les talents
18. Vous évoluerez au sein d'une équipe multiculturelle, composée de à personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur !
19. Vous partagerez les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d’équipe
20. Vous bénéficierez d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme
21. Vous pourrezprofiter d’une mutuelle, prise en charge à 50% par l’employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité
22. En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et vous pourrez profiter d’une rémunération variable sur objectifs
23. Vous aurez la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »

Langues souhaitées

24. Allemand - Niveau intermédiaire
25. Anglais - Niveau avancé
26. Français - Niveau avancé

Réf: 0e6c15f7-bf8f-46f3-bec8-8a77ad5

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