À propos de l'entreprise
La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel !
À propos du rôle
En tant que Pâtissier / Pâtissière, vous serez chargé(e) de :
Responsabilités
* Réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçages, nappages...) et préparations salées
* Respecter des fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Réaliser l'entretien des locaux et du matériel
* Réaliser le réassort des produits
Vous pourrez être amené(e) à aider les autres pôles (production et vente).
Qualifications
* Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie au minimum.
* Vous justifiez d'un an d'expérience dans la restauration et/ou la pâtisserie.
* Vous avez de solides bases techniques et êtes passionné(e) par ce métier.
* Vous possédez des qualités relationnelles et organisationnelles.
Compétences requises
* Solides bases techniques en pâtisserie
* Qualités relationnelles
* Capacités organisationnelles
Compétences préférées
* Expérience dans la restauration
* Passion pour le métier
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