Publiée le 17 mai
Mission du poste
L'Agence Intérim Working Spirit recherche un Boulangeren grande distribution sur le secteur de Cernay (H/F) :
Vos Missions :
Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries
Façonner différents types de pains (Baguettes, Pains aux graines) et surveiller la fermentation
Enfourner les pains et suivre la cuisson
Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit
Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire